Enseigne créée 1997, LES MOULINS BLEUS ont su se renouveler et proposer aujourd'hui une version côté Azur, un concept plus au goût du jour.
L’esprit reste celui du grand sud et des vacances, LES MOULINS BLEUS offrent à leur clientèle une cuisine saine, élaborée avec des produits de première qualité issus de notre terroir. La cuisine des MOULINS BLEUS est à base de saveurs délicates au goût de poivron, d'ail, de basilic et de tomate, et répond en cela à une demande de la clientèle. Restaurant - Grill - Pizzeria, soit 3 façons de séduire les clients.
La décoration des restaurants tient compte dans un décor moderne d’une ambiance à la fois chaleureuse, contemporaine, chic et branchée, le mobilier et le cadre sont élégants et cosy on y trouve des murs d’images, des écrans d’information, le wifi etc..
La franchise LES MOULINS BLEUS un concept unique avec pour thème le Sud dans un cadre moderne : passez un moment heureux, vous êtes dans un restaurant MOULINS BLEUS.
Créée en 1997 à Metz, l'enseigne a su se développer et compte aujourd'hui 6 restaurants : Metz (57), Saint-Julien-lès-Metz (57), Thionville (57), Massy (91), Epinal (88), Nancy (54), et bientôt...